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【送料無料/即納】 Amazon.co.jp: コバルト合金割込鋼 日本製 105mm 小出刃 藤寅作 調理・製菓道具の詳細情報
Amazon.co.jp: 藤寅作 小出刃 105mm 日本製 コバルト合金割込鋼。Amazon｜Tojiro 藤次郎 藤寅作 牛刀 210mm 日本製 コバルト合金。31xl+kV+C5L.jpg_BO30,255,255,。
- ※藤寅作(FU品番)は幅広い流通向けの量産品アイテムとなります。
- サイズ:全長215mm(刃渡り105mm)
- 芯材:コバルト合金鋼、側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼
- 生産国:日本
和包丁の特徴でもある「しのぎ」の付いた左右非対称ハンドルを採用。
コバルト合金鋼とステンレス鋼をDPクラッド法により折れにくく仕上げた刀身は、繊細な小細工から豪快な調理まで幅広くこなします。
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