【送料無料/即納】玉日本 Amazon｜澤数馬イカ裂き庖丁両刃120mm 国産朴青二鋼調理・製菓道具

HOT ! 【送料無料/即納】玉日本 Amazon｜澤数馬イカ裂き庖丁両刃120mm 国産朴青二鋼調理・製菓道具

※10.DEMOOO.PL 限定モデル
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【送料無料/即納】玉日本 Amazon｜澤数馬イカ裂き庖丁両刃120mm 国産朴青二鋼調理・製菓道具の詳細情報

Amazon｜澤数馬玉日本イカ裂き庖丁両刃120mm 青二鋼国産朴。澤数馬玉日本イカ裂き庖丁両刃120mm 青二鋼国産朴小判柄付。ZAKURI 小包丁 120mm 青紙ニ号青ニ鋼両刃黒打仕上げ土佐打。

イカを大量に捌く際に使われていた専用包丁です。
サイズ:全長約260mm 刃長120mm 刃幅34mm
素材･材質:刃/青二綱柄/国産朴
生産国:日本

イカを大量に捌く際に使われていた専用包丁ですが、最近では小ぶりで機能性に優れている面からアウトドアやキッチンなど幅広いシーンで使われています。
魚を捌くには片刃が一般的ですが、両刃+丸柄にする事で汎用性も上がり、利き手に拘らずにどなたでも扱いやすい万能包丁としてお使い頂けます。
峰は厚く頑丈な造りでありながら、刃はとても鋭く研がれていて、刺身から下処理まで幅広く熟せます。またアゴ部分を斜めにする事で、安全性も向上しつつ、クビ部分を持って、より繊細な調理を可能にしました。
鋼は抜群の切れ味が長続きする青二鋼を使用しており、繰り返し研ぎながら愛着を持ってお使い頂けます。但し、錆には強くないので、管理に十分気を付けて下さい。

。玉日本イカ裂き包丁青二鋼 120㎜両刃国産朴柄 | 澤数馬。ピーターラビットスパチュラ木製スプーンまとめ。盆付菓子器 7寸。ちょこらびまいたけアクスタ。ペヤング激辛やきそばペヤングやきそばミニチュアチャーム大盛バージョン。アドバージモーション3 竈門禰豆子かまどねずこ。クッキー型型抜きクリスマスノエル