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南部鉄器の玉子焼器。岩鋳 Iwachu フライパン17 黒焼付 内径16.5cm IH対応 ガス火対応。
熱源はガスはもちろんIH100V・200Vにも対応。アルミ 打出 揚鍋 21cm(板厚3.0mm)。
厚みのある南部鉄器は蓄熱性があり、蓄えた熱が効率よく食材に伝わり、素材の味を引き出します。住友 PE 一体型俵むすび型 3ヶ取 TWIT3。
焼き面には細かな凹凸があり、油馴染みが良く焦げ付きにくい。サワラ 取手付木蓋 φ450mm MU-7-28-26。
調理された食物には体が吸収しやすい二化鉄を多く含んだ鉄分が溶出します。京風白刷毛目5.5号鍋 | 一人用土鍋 [ 19.5×φ17×10㎝ ]。
岩鋳の製品は、伝統を受け継ぐ職人達が一品一品丹念に作り上げた品質確かなものです。象印 ( ZOJIRUSHI ) クックメール IHなべ 片手なべ ステンレス 14cm HP-DA14-XA。
明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできました。萬古焼 土鍋 (深鍋) 7号 2-3人用 ピンク花紋 13695。
岩鋳製品のその確かな品質は、伝統を受け継ぐ職人達の手によって支えられています。ペトロマックス(PETROMAX) アウトドア キャンプ キッチンテーブルウェア エナメルパン 0.5 13907。
鉄鍋で調理された食物には、普段の生活で不足しがちな鉄分が含まれます。和田助製作所(Wadasuke) SW 鉄 厚板 フライパン 28cm。
オススメ度 4.2点
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