HOT ! 高品質 Amazon.co.jp: 片岡製作所 日本製 160mm シルバー 万能庖丁 調理・製菓道具

• サイズ:刃渡り:160mm
• 本体重量:150g
• 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木
• 原産国:日本
• 片岡製作所 Brieto-M9pro モリブデン・バナジウム鋼 万能庖丁 160mm

商品紹介

本刃付：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。Brieto M9PRO ペティナイフ | 燕三条金物本舗。本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、 水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。遠藤商事 業務用 ドンナム ボール 24cm 18-8ステンレス PBCE202。サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、－73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、 切れ味を一段と高めてあります。樫材 めん棒 60cm(φ32mm)。ツバ：一体口金付で衛生的。【ザッカLab.オリジナルセット】貝印/シービージャパン 包丁まな板セット 関孫六 小三徳包丁＋シャープナー＋半月まな板 ダークグレー AB5156/AB5163 ｜ 食洗機対応 日本製 万能包丁 ステンレス 包丁研ぎ器 洋包丁 さびにくい 一体型 かまぼこ型 D型 まないた。ハンドル：耐腐蝕性に優れた黒積層強化木。アカオアルミ 番重 大 60 アルミニウム合金(アルマイト) 日本 ABV06106。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。和平フレイズ 銅おろし金 ダンチュウ DA-16。

Amazonより

●プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り
●デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなる
●ハンドル部分を空洞にし、軽くて美しさが長持ちする「ステンレスモナカ構造」を採用している。住べテクノプラスチック 住友 スーパー耐熱 抗菌まな板 (スタンド付) WKLOS 大 赤 410×230×H15 まな板 No.3170510 【ご注意：画像は代表画像です。カラーやサイズは商品名を必ずご確認下さい。】。また、18-90ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドル
●刀身とハンドルのすき間のない一体構造で非常に衛生的
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎたしてある
●1050℃で焼き入れ後に、-155℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてある
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させる