HOT ! 他の人はこちらも検索 シルバー 雪平鍋 Amazon｜本間製作所 サイズ18cm 3 IHマエストロ 鍋・フライパン

• サイズ:18×深さ(高さ)7cm
• 本体:3層鋼クラッド材(内:18-8ステンレス、中:アルミニウム、外;クロムステンレス)
• 生産国:日本
• 底板厚:2.3mm

本間製作所の"KOINU(仔犬印)"は、高級ホテルやレストランなど長く業界で親しまれている厨房用調理器具です。IHマエストロ3層鋼クラッド | 仔犬印(KOINU)の調理道具｜本間製作所。
IHマエストロシリーズ。蓋強化ガラス蓋、透明で目に見えるスープポット蓋、複数のサイズを選択可能 キッチン調理器具-36cm。均一な熱伝導で焦げ付きにくい。蓋が見える透明ガラス蓋スチーマーフライパン中華鍋通気穴付き交換用キッチン蓋キッチン調理器具-36cm。軽量さも併せ持つ、近代的な厨房に最適なシリーズ。フライパン蓋交換用強化ガラス蓋、多機能調理中華鍋ステンレススチールパンカバーフライパン鍋ドーム中華鍋カバー-36cm。
熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特徴を持ちます。SLDAGe スナップオンと調節可能なソースパンラック、取り外し可能な鍋と鍋スタンドホルダー、鍋や鍋オーガナイザーラックやキッチン食器棚、鍋や鍋ソースパンストレージ,金,3 Tier。カレー・シチュー等の煮込み料理でも均一な熱伝導で焦げ付きにくく非常に美味しく仕上がります。強化ガラス蓋、鍋やユニバーサルパン用ステンレススチールノブ付き、クリア-36cm。
軽量なため使用後のお手入れに関しても楽に扱えます。フライパン蓋交換用フライパン中華鍋蓋カバー強化ガラスソースパン蓋ホームキッチン用-34cm。
現在の業務用厨房のオペレーションでは"より軽く扱いやすい高機能な鍋を"という要望が多く、IHマエストロシリーズは最も適しています。交換用蓋 鍋蓋 交換用ガラス蓋 ステンレススチールドーム中華鍋カバーガラス 多くの鍋鍋用 実用的なキッチンフライパン-34cm。
3層アルミクラッド鋼はサンドイッチされているアルミ材の熱伝導性が良いため熱を垂直方向だけでなく横方向にも素早く伝えていきます。強化ガラスソースパン蓋、家庭用透明強化ガラスソースパン蓋、ステンレススチールリム付き、スチームベント-36cm。そしてステンレス材には熱容量がありしっかりと熱を蓄えます。ソースパン蓋交換用蓋、ドーム中華鍋カバーガラス、多くの鍋、フライパン、実用的なキッチンフライパン-34cm。IHにおいて偏った発熱部の熱エネルギーを早く均一に全体に伝え(アルミ効果)、かつしっかりと熱をため込み(ステンレス効果)適温を維持しやすいのです。鍋蓋交換用ガラス蓋ドーム中華鍋カバーガラスステンレススチール多くの鍋フライパン実用的なキッチンフライパン-36cm。
内:18-8ステンレス
ステンレスの中でも特に耐食性に優れた鋼種。ガラスソースパン蓋、透明ガラス可視ラウンドカバーソースパン蓋 すべてのソースパンとフライパンに合うように設計-36cm。料理に直接触れる内面に非常に適しています。ソースパン蓋強化ガラス、ノブベント穴付き、ポットまたはユニバーサルパン用様々なサイズ クリア。内面はミラー仕上げの為、こびりついた料理も洗いやすいのはもちろん 水道水に含まれる成分がそのまま乾いて残る水アカも発生しにくい仕様となっています。フライパン蓋ユニバーサル丸型フライパン蓋スタンドハンドル付きクリアガラス鍋蓋強化ガラス調理器具交換-36CM。
中:アルミニウム
優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。交換用ソースパン蓋、木製ハンドル付き透明ガラスキャセロール、フライパン、ウォック交換用ポット蓋、家庭用キッチンミルクポットWok-A||34cm。
外:クロムステンレス
耐久性に優れたIH対応ステンレス。フライパン蓋強化ガラススープポット蓋ポットカバー、交換用蓋ソースパンキャセロール鍋またはユニバーサルパン用、クリア-36cm。外面のツヤ消しは、内面同様鏡面(ミラー)仕上げ後つや消し加工を施しています。鍋島萬里 唐子 水差 有田焼。