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沖縄県内北部「やんばる」の契約農家で農薬を一切使用せず栽培、収穫されたウコンのみを使用した健康食品。春ウコン、秋ウコン、紫ウコンをバランス良く摂取できる、贅沢な3種ブレンドウコン。
春にピンクの花を咲かせる春ウコン。別名をウイキョウといい、主要成分はクルクミンをはじめ精油成分の量が多いのが特徴。
秋に白の花を咲かせる秋ウコン。別名ターメリックといい、カレーの香辛料に使われていることで有名。
夏に淡い紫色の花を咲かせる紫ウコン。別名ガジュツといい、春ウコンや秋ウコンと違いクルクミンをほとんど含まないウコン。
それぞれは琉球王朝時代から民間薬として親しまれてきた。その歴史は西暦1500年頃、中国から琉球王朝に伝えられ、500年以上経つ今もなお、愛され続けている。現在でもウコンの生産は日本で沖縄が主要地となっている。
栄養補助食品として1日ティースプーン2杯(約3g)を目安に、水またはぬるま湯とともにお召し上がりいただきたい。
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