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「ローマは一日にして成らず」と言う諺にもある様に太古から政治、経済、文化、宗教の中心地であるイタリアの首都ローマ。かつてのローマ帝国の首都でもあり、そしてまたその美しさから永遠の都とも称されます。ローマの名前が入った3種類のワインのご紹介です。ポッジョ レ ヴォルピはローマDOCのワインを最初に製造したワイナリーの一つであり、現在では最大の生産者です。 「ローマ ロッソ 2021 ポッジョ レ ヴォルピ」 Roma Rosso 2021 Poggio Le Volpi 【赤・フルボディ】葡萄品種:モンテプルチャーノ 50%、シラー 30%、チェザネーゼ 20% 色調は輝きのあるルビーレッド。熟した果実、スピリッツで酒に漬けたチェリー、地中海灌木、赤い花々の香りを包み込む芳醇な香り。繊細なタンニン、バランスに優れ、エレガントで柔らかい飲み口が心地良い。余韻も長め。 「ローマ ビアンコ 2023 ポッジョ レ ヴォルピ」 Roma Malvasia Puntinata 2023 Poggio Le Volpi 【白・辛口】葡萄品種:マルヴァジア プンティナータ 100% 色調は輝きを帯びた麦わらイエローに緑の反射光。トロピカルフルーツの凝縮感のある香りが放出し、甘いアーモンドやヘーゼルナッツ、柑橘類の花へと変化します。ミネラルの印象も特徴的。果実や花の風味が口に広がり、口当たりは柔らかく、豊富なミネラルとフレッシュな味わい。非常に余韻も長くミネラル感や果実味をいつまでも感じられます。 「ローマ ロゼ 2022 ポッジョ レ ヴォルピ」 Roma Rose 2022 Poggio Le Volpi 【ロゼ・辛口】葡萄品種:モンテプルチャーノ 60%、シラー 40% 色調はチェリーレッドを思わせる輝くピンク色。フレッシュな果実に花の芳香がイヌバラや地中海の低木の香りを思わせる。ミネラルを感じる快活でバランスのとれた優美で心地よい味わいが余韻となり長く楽しめる。
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