HOT ! 【ファッション通販】 トスカニー イタリアワイン専門店 / ブルゴーニュ オート コート ワイン

• 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。これらは古酒の特徴です。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。その真価を発揮するオールドヴィンテージ！ かつて11～17世紀にサン・ドニの修道士たちが、ブルゴーニュの侯爵と共に開墾した歴史あるこのオート・コート・ド・ニュイ。同地域の寒冷化でなかなか思うようなワインが造れない時期もあったが、近年は温暖化の影響を受けてリッチなワインが生まれるようになり、1996年以降高品質の年が続いている。熟成を経て真価を発揮したワインを消費者と分かち合いたい、という創設者のユドロの強い気持ちから、古いヴィンテージを保管し、一般顧客向け（会員制）への販売を続けてきた。ピークール氏はドメーヌでの研修を重ねたのち、ロンドンやボルドーで海外取引について学び、2018年に生前のユドロからの打診で総責任者に就任。 「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ レ・ジュヌヴリエール」は、ヴィラール・フォンテーヌ村に位置する、ドメーヌを取り囲むオート・コート・ド・ニュイの区画で造られるは100%自社畑のブドウを使用。 この地から造りだされる赤ワインは、ルビー色に輝く、厚みのあるボディとエレガンスを兼ね備えたスタイルが特徴です。内新樽は、1/3使用。楽天市場】シャトー・ド・ヴィラール・フォンテーヌの通販。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。再度!和食で愉しむイタリアワイン。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。明治薬科大学 2023年度 赤本。レオスヴィンセント。

蔵出しバックヴィンテージ入荷！ 注目のオート・コート・ド・ニュイ。武蔵野大学 2024年 赤本。オー・フランス! O France。その土地に、1970年、ベルナール・ユドロによってこの家族経営のドメーヌは設立された。奪還のロゼ ナラ。スウォン。 このドメーヌの特徴は、ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイのみで、古いヴィンテージを中心に販売していること。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。香川大学 2022 赤本。2019年に残念ながらユドロは他界し、現在ドメーヌの指揮を執るのがマチュウ・ピークール。Giacomo Puccini マノン・レスコー。MJ エムジェイ サターン。今まで通り一般への販売も続けつつ、レストランへの紹介や、今までわずかだった輸出市場の開拓を進める。ワイン MIGH DIAMONDS/AFRICA。シャイニング・フォース フェザー アルフィン アンブリオ。ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイは、数多くの造り手の熱心な努力と優れたテロワールにより、個性豊かで魅力的なワインがリリースされています。ワイン DERRICK MORGAN/RUDIE DON'T FEAR。ギフト ランボルギーニセット。 ■テクニカル情報■ 畑面積：7.8ha 植樹年：1987年、1999年 熟成：オーク樽で30か月。ワイテルズ Broooock。グレイテストナイン '96 サターン SS.tss。