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生産国・フランス
地域・ボルドー右岸
クラス・ACポムロール
葡萄品種・メルロ80%・カベルネフラン20%
色・赤
甘辛・辛口
アルコール度数・13.5
ボディ感・ライト☆☆☆★☆フル
コメント・ シャトー・モンヴィエルのセカンドワイン。濃厚な果実味にきめ細かいタンニンがなめらかに溶け込み、しなやかな口当たり。南向き。植密度6,000本/ha、収量39hl/ha。
醸造・熟成に関する情報・ 発酵前に7~10日間の低温果皮浸漬。天然酵母使用。年産20,000本。巨大資本の傘下に入るグランシャトーが多くなっている昨今、このレベルのシャトーを家族規模で経営している最後の企業といえます。現在は、子息のアンリ・パランが亡きカトリーヌの志を受け継ぎ、一層の情熱を持ってワイナリーを運営しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。シャトー ラ ローズ モンヴィエル [2021] 750ml 赤 – ワイン通販。熟した黒果実のアロマに、スパイスやロースト香。ベルセルク ジュドー。コドリア オトパアクスタ インピー RN。
畑に関する情報・ 6haの畑。ザ・ブラック/パルルラ。23-24 Top Finest フォーデン。
葡萄の栽培・収穫に関する情報・ 平均樹齢40年。ロシデレ アーリャ。2024 top chrome インサート サミュエルエトー。HVE認証のサステイナブル農法。ワイン Espiguita。高畠ワイナリー 2020高畠アルケイディア セレクトハーベスト [ 赤 14度 フル 日本 山形県 750ml 瓶 ]。小型コンクリートタンクにて発酵。再度!和食で愉しむイタリアワイン。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。マロラクティック発酵と熟成は一年樽で18カ月。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。
受賞履歴・-
ワイナリー情報・ ヴィニョーブル パラン(ペレ ヴェルジェ)・
ヴィニョーブル・パラン社(旧・ペレ=ヴェルジェ社)は、1985年、カトリーヌ・ペレ=ヴェルジェによってポムロールに設立された家族経営の企業です。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。設立当初からカトリーヌと親交の深かった醸造コンサルタントのミッシェル・ロランが全面的にサポートし、世界に誇れる品質のワイン造りを行ってきました。明治薬科大学 2023年度 赤本。レオスヴィンセント。自然環境保護への取り組みも重視し、2020年にHVE(環境価値重視)認証を取得しました。武蔵野大学 2024年 赤本。オー・フランス! O France。
オススメ度 4.9点
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