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淡いゴールドを帯びたブロンド色。Cuvée Tradition - Champagne Pierson-Cuvelier。グラスの底から美しい泡が柱状に立ち昇り、その輝きがフレッシュな印象を与えている。2024 top chrome インサート サミュエルエトー。香りは豊かで熟した多肉果物の香り。ワイン Espiguita。非常に熟したリンゴが白桃と肩を並べ、新鮮なアプリコットとドライアプリコットのニュアンスもある。高畠ワイナリー 2020高畠アルケイディア セレクトハーベスト [ 赤 14度 フル 日本 山形県 750ml 瓶 ]。
味わいは、素直なアタックで美味しく、完璧にバランスの取れたドサージュによってフレッシュで繊細な口当たりを生み出している。再度!和食で愉しむイタリアワイン。肉厚な果実味が味わいの中心に感じられ、フィニッシュは柔らかく、ピンクグレープフルーツのニュアンスがある。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。
生産者の概要
ピエルソン・キュヴェリエはモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、ルーヴォワに拠点置き、1901年から続く歴史あるワイナリーである。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。合計14haの畑を所有しており、その内本拠地であるルーヴォワの畑は12ha。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。その他の2haはブジー、アンボネイ、アイ、ル・メニル・シュール・オジェという錚々たるグラン・クリュに加え、フォンテーヌ=シュル=アイ、キュミエール、ダムリー、ブルソー、トレパイユ、ビスイユ、アヴネ、トージエール=ミュトリーにある。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。ルーヴォワは人口300人ほどの小さな村で、ブドウ畑も17あるグラン・クリュの中で3番目に小さく40haのみである。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。ブドウ栽培に従事している生産者はわずか14人しかいない。明治薬科大学 2023年度 赤本。ルーヴォワは同じくグラン・クリュであるブジーの西隣に隣接し土壌も類似しており、ブジーに共通する骨格や果実感が感じられるが、より標高が高く、すぐ近くの森から冷気が下りてきて風通しが良いため、涼しげで可憐なキャラクターが同時に備わる。レオスヴィンセント。ルーヴォワという村の名前は13世紀に建てられたシャトー・ド・ルーヴォワに由来して名付けられた。武蔵野大学 2024年 赤本。現在、シャトー・ド・ルーヴォワはローラン・ペリエによって所有されている。オー・フランス! O France。
現当主は3代目フランソワ・キュヴリエである。奪還のロゼ ナラ。「自分のやることを信じる、それが最も重要なことで情熱というものだ。スウォン。ワインはその瞬間の感情であり、ワインメーカーの心の反映である。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。努力なくして結果はない。香川大学 2022 赤本。ワインはワインメーカーの作品である。Giacomo Puccini マノン・レスコー。出発点が何であれ、重要なのは道である」という誇り高い理念の下、日々実直にブドウ栽培とワイン造りに向き合っている。MJ エムジェイ サターン。
オススメ度 4.4点
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