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アメリカ、イギリス、ドイツで非常に人気が高く、フランス国内においても常に需要があり、ル・モンラシェ、ラムロワーズ(3ッ星)などの素晴らしいレストランで愛飲されています。Philippe Chavy Bourgogne Aligoté(フィリップ・シャヴィー。 品種:アリゴテ 100%、 畑:樹齢 60 年以上のピュリニィ・モンラッシェの畑、畑面積:1.05ha 新鮮なスターフルーツやメロンのアロマが香ります。コドリア オトパアクスタ インピー RN。ボリューム感のある果実味、爽やかな酸に加えて、リンゴやアーモンドの風味が豊かに広がります。ザ・ブラック/パルルラ。
オススメ度 4点
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