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定番のお歳暮＆冬ギフトクール配送】ジャン・マルク・ブロカールシャブリ 1er ワイン

HOT ! 定番のお歳暮＆冬ギフトクール配送】ジャン・マルク・ブロカールシャブリ 1er ワイン

※10.DEMOOO.PL 限定モデル
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定番のお歳暮＆冬ギフトクール配送】ジャン・マルク・ブロカールシャブリ 1er ワインの詳細情報

クール配送】ジャン・マルク・ブロカールシャブリ 1er。original.jpg?1613868972。シャブリジャンマルクブロカールの人気商品・通販・価格比較。

シャブリのグラン・クリュと同じ丘に唯一存在する特別なプルミエ・クリュ「ヴォロラン」 2代目ジュリアンのビオディナミの挑戦は『シャブリでビオディナミが成功するはずがない』と猛反対する父との戦いからはじまった。今ではブルゴーニュ最大のビオディナミ・ドメーヌとなった。 1973年、0.3haから始まった「ジャン・マルク・ブロカール」。現在、所有する自社畑は200haまで増えた。家族経営のドメーヌとしては広大な畑。シャブリには大規模生産者が多い。だが、その多くが1970年後半のAOC拡張時に広がった「ポルトランディアン土壌」の畑を所有している。ジャン・マルク・ブロカールは北部「ポルトランディアン土壌」ではなく南部のプレイ村に醸造所を構え、その周辺のキンメリジャン土壌のみに畑を所有。今ではブルゴーニュ・ブランのようにたっぷりとした果実が前面に出てヨード感を感じさせないシャブリも多い。「ブロカール」は昔と変わらないシャブリ本来のヨード感を感じさせる。「ブロカール」の大きな転換が2代目「ジュリアン・ブロカール」が 1998年から始めたビオディナミ。父「ジャン・マルク」は当時、猛反対したが「ボワッソヌーズ」から始めて今では80%の畑の転換が終了している。「シャブリ 1er ヴォロラン」は、シャブリのグラン・クリュと同じ丘に唯一存在する特別なプルミエ・クリュ。グラン・クリュ・レ・プルーズの北に位置する南東向きの畑。キンメリジャン泥灰土壌は表土が深くなっていて肉付きのよい果実味が得られるのが特徴。発酵から約15ヶ月間の熟成まで全てフードル樽で行い、この畑特有のリッチな味わいを引き出している。

。ジャン・マルク・ブロカール / シャブリ・サント・クレール 2021。ザ・ブラック/パルルラ。23-24 Top Finest フォーデン。ロシデレアーリャ。2024 top chrome インサートサミュエルエトー。ワイン Espiguita。高畠ワイナリー 2020高畠アルケイディアセレクトハーベスト [ 赤 14度フル日本山形県 750ml 瓶 ]。再度!和食で愉しむイタリアワイン。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。グレイナイトメアスペードブロマイドハートの国のアリスクインロゼ。ラグナクリムゾンスターリアレーゼ秋葉原アトレコラボ atre。合同酒精モメサンシャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口フランス 750ml 瓶 ]。筑波大学後期曰程一般 2024 赤本。明治薬科大学 2023年度赤本。レオスヴィンセント。武蔵野大学 2024年赤本