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• フランス　白ワイン　辛口　ACリムー

生産国・フランス
地域・ラングドック　ルーシヨン
クラス・ACリムー
葡萄品種・シャルドネ100％
色・白
甘辛・辛口
アルコール度数・13.5
ボディ感・ライト☆☆☆★☆フル
コメント・ シュールダルクが世界に誇るオークション専用キュヴェ。2019 FELT シクロクロスバイク F5Xの詳細に迫る。柑橘系や白い花のフレッシュなアロマ、赤粘土が与える厚みとキレイな酸味、繊細でミネラリーな長い余韻も魅力的。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。
畑に関する情報・ 0.3haの区画。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。リムー地域の南方、最も標高の高いオート・ヴァレ地区のペロール村。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。標高350～470m。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。南東向き。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。粘土石灰質土壌。明治薬科大学 2023年度 赤本。栽培家はティリー・ビファンテ。レオスヴィンセント。
葡萄の栽培・収穫に関する情報・ 平均樹齢28年。武蔵野大学 2024年 赤本。ギュイヨ仕立て。オー・フランス! O France。植密度4,400本/ha。奪還のロゼ ナラ。収量7.5t/ha。スウォン。9月末に収穫。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。年産900本。香川大学 2022 赤本。
醸造・熟成に関する情報・フレンチオーク樽にて、18℃で1週間の発酵、10カ月の熟成（50％新樽・50％1年樽）
受賞履歴・ -
ワイナリー情報・シュール　ダルク・
シュール・ダルクは、ラングドック地方リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。Giacomo Puccini マノン・レスコー。リムーはラングドック・ルーシヨンで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名ですが、素晴らしい白ワインと赤ワインも造られています。MJ エムジェイ サターン。シュール・ダルクを支えるのは117名の従業員と188軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い標高200～500mの斜面に1,592haに及ぶ畑を管理する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。ワイン MIGH DIAMONDS/AFRICA。2007年から環境保全に取り組んでおり、現在はHVE（環境価値重視）認証に向けて、さらに努力を重ねています。シャイニング・フォース フェザー アルフィン アンブリオ。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ワイン DERRICK MORGAN/RUDIE DON'T FEAR。