HOT ! 【期間限定】 61004360_1.jpg ワイン

• リベイロの開拓者、ゴマリスがシスト土壌と花崗岩土壌の特別な畑で造る、アロマティックかつミネラリーな上質の白ワインです。あのジャンシス・ロビンソン氏をして、「このワインを見つけ出してくれたバイヤーに感謝！」と言わしめた区画限定のアルバリーニョを初め、地元品種に息吹を与えるワインで知る人ぞ知る存在です。村名のゴマリスは「ブドウの樹の新芽」を意味する“ゴマリサ（gomariza）”という言葉に由来しています。当時から “リベイロの黄金の道“として知られていた銘醸地にワイナリーを構えています。現オーナー、リカルド・カレイラ氏の父カコがこの地に移り住んだ1970年代は、世界的にもまだクオリティワインに対する意識が低かったこの時代。そうして手をかけた畑は、テロワールに対する深い理解の賜物。今では約32ヘクタールの自社畑で地ブドウ品種が40以上の異なる区画で栽培されています。
  
  　コト・デ・ゴマリスは、リベイロの前衛的な、または解釈によってはむしろ伝統の救済者として欠かせない造り手であり、リベイロが白ワインだけではなく特徴ある魅力的な赤ワインを生み出すことができるワイン産地であることを証明するパイオニアであり続けています。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
  。Gomaríz X Albariño(ゴマリス エキス アルバリーニョ) | Vinica。
• 醗酵：ステンレスタンク
• 熟成：ステンレスタンク12カ月

商品の説明

リベイロのクオリティを世界に知らしめたパイオニア！
　生産の90％が地元で消費される為、スペイン国内でもよほどの目利きしか知らないガリシアの隠れた銘醸ワイナリー。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。ワイナリー名の「コト・デ・ゴマリス」は、古い教区の名前でワイナリーがある村の名前にもなっている“ゴマリス（Gomariz）”から名付けられました。明治薬科大学 2023年度 赤本。レオスヴィンセント。コト・デ・ゴマリスを最も有名にしているのは何よりも、修道士の手によりイベリア半島で最初にできたクロ（石垣）で囲まれたブドウ畑であり、その歴史は10世紀に遡ります。武蔵野大学 2024年 赤本。オー・フランス! O France。

　畑のロケーション、土壌、栽培方法、設備、“何をとってもリベイロで最も素晴らしい”謳われるこのワイナリーの歴史は、1970年代後半、恵まれたテロワールと消え行く地ブドウの価値にいち早く注目した先代に始まります。奪還のロゼ ナラ。スウォン。そんな時代に8年もの歳月をかけて畑の植え替えを行い、フィロキセラ禍以前のこの地方のあるべき姿に戻しました。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。香川大学 2022 赤本。ゴマリスでは、ここでしか造れないワイン、土地の個性を表現したワイン造りを行っています。Giacomo Puccini マノン・レスコー。MJ エムジェイ サターン。畑は美しい石で築かれた段々畑になっているのが特徴です。ワイン MIGH DIAMONDS/AFRICA。シャイニング・フォース フェザー アルフィン アンブリオ。

原材料・成分

アルバリーニョ 95% / トレイシャドゥーラ 5%

使用方法

醗酵：ステンレスタンク / 熟成：ステンレスタンク6カ月

ご注意（免責）＞必ずお読みください

※アルコール類の購入には年齢制限があります。ワイン DERRICK MORGAN/RUDIE DON'T FEAR。ギフト ランボルギーニセット。
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。ワイテルズ Broooock