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上品なスタイル Amazon.co.jp: エステート ブロイヤー ゲオルク 白ワイン ココス ワインの詳細情報

Amazon.co.jp: ココス 白ワイン ゲオルク ブロイヤー エステート。今飲んで。ゲオルグ・ブロイヤー エステート ラウエンタール リースリング。
  • ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
  • ※ 気温の高い夏場はクール便を推奨しております。
  • 英字:Georg Breuer Estate Rauenthal Riesling・飲み頃温度:7 - 12℃
  • 【今飲んで"ちょうどいい"がここにある!】
  • ゲオルク・ブロイヤーのワインは4つのグレードでつくられています。硬質なミネラル感が強く出すぎる傾向にあるのです。ソヴァージュにはその小難しさはありませんが、今度は酸味のシャープさが際立ちます。この「エステート・ラウエンタール」は、酸味はいつも高いのですが、ボディ感がソヴァージュよりしっかりしているので「酸っぱい」と感じにくい。


商品の説明

《生産者について》
名門の多いラインガウ地方にて、辛口リースリングにおいてはトップの評価を受けているといってもいいのが、ゲオルク・ブロイヤーです。より食事にあわせて飲んで楽しめるようにとの意図です。

味わいの特徴としては低めのアルコールによる繊細な香りと、クリスタルのように透明感があり研ぎ澄まされた酸味、そしてミネラル感。

《このワインについて》
ゲオルク・ブロイヤーのワインは4つのグレードでつくられています。それらの畑のブドウをブレンドしてつくるセカンドラベル(テラ・モントーサ)。それからベーシッククラス(ソヴァージュ)。硬質なミネラル感が強く出すぎる傾向にあるのです。
ソヴァージュにはその小難しさはありませんが、今度は酸味のシャープさが際立ちます。

この「エステート・ラウエンタール」は、酸味はいつも高いのですが、ボディ感がソヴァージュよりしっかりしているので「酸っぱい」と感じにくい。

《テイスティングノート》
柑橘や上品な白桃、白い花、濡れた石のような繊細な香り。しかしそれは決して薄く弱弱しいわけではなく、確かな芯の強さを持っていて豊かな風味があります。

《飲み頃温度》
7 - 12℃

《おすすめグラス》
白ワイングラス

※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】

※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。

原材料・成分

ぶどう

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伝統ある著名生産者は甘口も辛口も両方つくるところが多いのに対し、ブロイヤーがつくるのはほとんどが辛口。武蔵野大学 2024年 赤本。オー・フランス! O France。
ドイツの辛口リースリングの復権に挑んだ故ベルンハルト・ブロイヤー氏のあとを、娘のテレーザ・ブロイヤー氏が引き継ぎ、変わらず素晴らしいワインをつくり続けています。奪還のロゼ ナラ。スウォン。どこまでも美しいリースリングは世界中の人を魅了しています。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。香川大学 2022 赤本。
特級相当の単一畑からつくるトップクラス。Giacomo Puccini マノン・レスコー。MJ エムジェイ サターン。特級以外の畑もつかう村名クラス(このワインを含む)。ワイン MIGH DIAMONDS/AFRICA。シャイニング・フォース フェザー アルフィン アンブリオ。
このなかでセカンドラベル以上は若いうちは結構味わいが硬くて人を選びます。ワイン DERRICK MORGAN/RUDIE DON'T FEAR。ギフト ランボルギーニセット。それがほぐれてうま味となるには時間が必要です。ワイテルズ Broooock。グレイテストナイン '96 サターン SS.tss。暑い日やスッキリしたワイン好きにはそれが心地良いのですが、人によっては酸っぱいと感じるかも。コ S 2016。ワイテルズ シャークん。より多くの人に受け入れられるちょうどいいバランスに仕上がっています。【なめらかな口当たりとミネラル感、フレッシュな果実味が特長】 コンチャ・イ・トロ アメリア シャルドネ [ 白ワイン 辛口 チリ 750ml ]。ヘタリア ナンジャ スペイン。その控えめな印象は口に含んでもそのとおりで、11%前後のアルコールによってあくまで軽やかです。大和大学 2024年赤本。プロメア ガロ・ティモス。キュっと締まる余韻によって、ともかく美しい印象です。ワイン Buen camino 1。ワイン Tokyo on Foot by Florent Chavouet。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。小樽商科大学 2025 赤本。Neo-Porte ネオポルテ オリジナル。
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