HOT ! 【ファッション通販】 ワイン通販のヴァンドクレール｜赤ワイン,カナダ,オカナガン渓谷 ワイン

• 内容量： 750ml
• 入数： 1本
• 原産国： カナダ
• 産地：カナダ ブリティッシュコロンビア州 オカナガンヴァレー
• メルロー76%に, サンジョベーゼ9%, カベルネソーヴィニヨン8%, カベルネフラン7%をブレンド。プラム、スパイスのきいたフルーツケーキ、南オカナガンの特有のコクのあるダスティな味わいが魅力的

商品の説明

ワインメーカーのコメント
フォルティッシモは、ラステラが「スーパータスカン」の先駆者への敬意を表しつつ、トスカーナの伝統にチャレンジすべく醸造したワイン。
まだ若いが、すべての構成要素が見事に統合した、期待通りの素晴らしい出来となった。新樽10%、2回使用16%、残りはニュートラルオーク。チェリーの果実味と旨味が幾層にも重なった味わい。1本は今飲んで、残りは中長期間熟成させて楽しみたい。熟したプラムやフルーツケーキ、フローラル、ハーブのアロマが爆発的に広がる。ブラックチェリーから始まり、ジューシーなラズベリー、ダークチョコレートへと移行。強力でありながらジューシー。ラムのローストや、豚肉のグリルのベーコン巻と合わせたい。La Stella for Italian Whites & Super Tuscan Reds - BCwinetrends。スーパータスカンを意識したフルボディの赤。再度!和食で愉しむイタリアワイン。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。
2016年はメルロー76%, サンジョベーゼ9%, カベルネソーヴィニヨン8%, カベルネフラン7%のブレンド。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。

大樽から小樽まで様々なサイズのフレンチとスラボニアンのオーク樽で14か月間熟成。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。

テイスティング ノート
グリルしたハーブやくん製したタバコの葉のアロマ。明治薬科大学 2023年度 赤本。レオスヴィンセント。まだ若いため今後のさらなる向上が期待されるが、今飲んでも素晴らしい。武蔵野大学 2024年 赤本。オー・フランス! O France。

評価
ワイン アライン ナショナル ワイン アワード - 金賞受賞

DJカーニー氏 - 92pts
壮大なる南オカナガン産メルロー。奪還のロゼ ナラ。スウォン。芳醇な味わいが展開していく様が、本当に素晴らしい。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。香川大学 2022 赤本。イタリア産ウォールナッツの皮の苦みの風味が心地よく効いたフィニッシュは、長時間持続。Giacomo Puccini マノン・レスコー。MJ エムジェイ サターン。オールドワールドを連想させる土壌のような特徴が感じられ、また、8%のサンジョベーゼが優れた存在感を示している。ワイン MIGH DIAMONDS/AFRICA。シャイニング・フォース フェザー アルフィン アンブリオ。

フード ペアリング
仔牛すね肉の煮込みや、ローズマリーを散らしたトスカーナ風ラムのローストと合わせたい

テクニカル ノート
- 品種: メルロー76%, サンジョベーゼ9%, カベルネソーヴィニヨン8%, カベルネフラン7%
- 産地: 南オカナガン
- アルコール: 14.3%

Winemaking Notes
Fortissimo is La Stella’s way of paying respect to the pioneers of the “Super Tuscan” and the winemakers that challenged the traditions of Tuscany.

2016 Fortissimo is comprised of 76% Merlot, 9% Sangiovese, 8% Cabernet Sauvignon and 7% Cabernet Franc. Albeit young, this wine is as outstanding as we thought it would be; all the components are married seamlessly together.

14 months in French and Slavonian oak Barrels, Puncheons and botti. 10 % new, 16% second fill, rest in neutral oak.

Tasting Notes
Overall the wine has fantastic layers of fruit and savoury flavours. Bing cherry mingles with red and black cherry fruit. Grilled aromatic herbs meet cured tobacco leaves. The Palate is layered and while is still young and morphed into itself, it still offers plenty of pleasure in youth. One built for early drinking or cellaring with a medium+ aging curve ahead.

ご注意（免責）＞必ずお読みください

20歳以上の方のみご購入いただけます