HOT ! 大人気新品 楽天市場】【南アフリカワイン】【赤ワイン】キャサリン ワイン

• 生産国：南アフリカ
• ぶどう品種：メルロ86％、カベルネフラン14％
• 生産者：キャサリン・マーシャル
• 赤ワイン
• ボディ：フルボディ ・味：辛口 ・味レベル：3

メルロの畑は鉄分の多い頁岩。楽天市場】GOODWINe（グッドワイン）カベルネ＆シラーズ 赤。クローンはフランスとイタリアでほぼ50％ずつ。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。イタリアン・クローンは、火打石、タバコ、土っぽさ、しっかりした骨格を与え、フレンチ・クローンは、黒系果実、フレッシュで華やかな風味を与える。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。キャノピーマネジメントは、注意深く行われ、青っぽい渋みが出ないように十分に成熟したブドウを育てている。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。カベルネフランは、十分に成熟していないブドウは畑で取り除き、ある程度の空間を確保し、太陽にしっかり当てて、成熟したブドウのみを生育させるように気を付けている。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。収穫後除梗し、少しだけ破砕。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。発酵はブドウ500kgごとにオープンタンクで行われ、ピジャージュは手作業で行い、ポンプや機械は使用しない。明治薬科大学 2023年度 赤本。プレスは、バスケットプレスを使用。レオスヴィンセント。その後、２２５Lと３００Lのフレンチオークで16ヵ月熟成。武蔵野大学 2024年 赤本。軽くろ過して瓶詰。オー・フランス! O France。熟成ポテンシャル：ヴィンテージ+10年。奪還のロゼ ナラ。料理：牛肉、羊肉、ボロネーゼなどのミートパスタなど。スウォン。プラム、黒系果実、スミレ、鉛筆の芯などの豊かな香り。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。冷涼なエルギンらしい豊かな酸味。香川大学 2022 赤本。渋みは細やか、しなやかで洗練されている。Giacomo Puccini マノン・レスコー。ボディは程よくしっかりした骨格を持ち、全体のバランスも良く整っている。MJ エムジェイ サターン。口あたりはなめらかで非常に美しく上品。ワイン MIGH DIAMONDS/AFRICA。余韻は深く、長く、素晴らしいフィニッシュ。シャイニング・フォース フェザー アルフィン アンブリオ。南アフリカを代表する秀逸なメルロの1本。ワイン DERRICK MORGAN/RUDIE DON'T FEAR。

冷涼地区エルギンで標高約３００ｍの所に畑を持つ。ギフト ランボルギーニセット。醸造家キャサリンは、これまで南アフリカ国内のいくつかの優良ワイナリーの下で醸造に携わり、国内外の数多くのメダルを受賞、プラッター（南アフリカワインの評価本の権威。ワイテルズ Broooock。最大５星評価）で５星も獲得してきた。グレイテストナイン '96 サターン SS.tss。その後、自身のワインを作るために1996年に独立し、エルギンに小さなワイナリーを開いた。コ S 2016。

彼女は、これまでの経験と、エルギンの土壌を把握した理論派的な醸造家。ワイテルズ シャークん。また、可能な限りナチュラルなアプローチで醸造する不干渉主義者（ミニマリスト）でもある。【なめらかな口当たりとミネラル感、フレッシュな果実味が特長】 コンチャ・イ・トロ アメリア シャルドネ [ 白ワイン 辛口 チリ 750ml ]。モットーは、それぞれの畑や土壌の特徴、ブドウ本来の美味しさをそのままワインに表現するテロワール主義。ヘタリア ナンジャ スペイン。