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カ・マルカンダで造られる、「カ・マルカンダ」、「マガーリ」、「プロミス」という3種類の赤ワインの中で、最もスタンダードなワインがこちらの「プロミス」。
ロームと粘土を含む黒土の「テッレ・ブルーネ」土壌で栽培されたメルロを主体に、 シラー、サンジョヴェーゼを加えた珍しいブレンド。
品種ごとに別々に発酵を行い、熟成前にブレンドされています。
味わいは層が厚く、濃縮感と甘さのある果実味が特徴。
ガヤのワインに共通して感じられる凝縮感と、メルロが持つ柔らかさ、そしてシラーのスパイシーさが織り成す味わいは、
しっかりとした構造ながらカジュアルに楽しめる近づきやすさを持っています。
ブドウ
。ガヤ/カ・マルカンダ | 取扱ブランド | エノテカ株式会社。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。明治薬科大学 2023年度 赤本。レオスヴィンセントオススメ度 4.9点
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