超特価激安ピノ・ノワールサンシュタイン [2023]ドメーヌ・ガングランジェワイン

HOT ! 超特価激安ピノ・ノワールサンシュタイン [2023]ドメーヌ・ガングランジェワイン

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超特価激安ピノ・ノワールサンシュタイン [2023]ドメーヌ・ガングランジェワインの詳細情報

ピノ・ノワールサンシュタイン [2023]ドメーヌ・ガングランジェ。トスカニーイタリアワイン専門店 / アルザスピノノワール。アルザス | 自然派ワインとウイスキーヴァンエボヌール。

生産国：フランスアルザス
ぶどう品種：ピノノワール
生産者：ドメーヌ・ガングランジュ
赤ワイン
ボディ：フルボディ・味：辛口・味レベル：2

グリオット、ドライプルーン、バラの花弁、ブラウンカルダモンの香り。23-24 Top Finest フォーデン。収量は40hL/haと例年並みの量を確保できた！ガングランジェの持つ畑の中で一番樹齢が古い！ワイン名は区画の名前。ワイン Espiguita。2003年から一部SO2無添加のワインを試作していたが、2012年から本格的にサンスフルのワインスタイルにシフトした。ドメーヌアルノーピノ・ノワール 2023 750ml （赤ワイン。ワインはフルボディー。コクのある果実味が濃厚でボリュームとストラクチャーがあり、強かな酸、筋肉質なミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が骨格を形成する！

収穫は9月20日と例年並みだった。ロシデレアーリャ。2024 top chrome インサートサミュエルエトー。Sandsteinの畑名はSand（砂）Stein（石）という意味があり、水はけが良く、通常ワインはエレガントに仕上がるのだが、2023年は太陽に恵まれたためボリューム豊かな味わいに仕上がった！SO2無添加、ノンフィルター！

料理：黒トリュフのパイ包み、野ウサギのシヴェ

オーナーであるジャン・フランソワ（ブリュノ・シュレールの親戚）は、1999年に父の畑を継いでワイナリーを起ち上げる。（以前はブドウを農協に売っていた）1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビオディナミを実践に取り入れる。高畠ワイナリー 2020高畠アルケイディアセレクトハーベスト [ 赤 14度フル日本山形県 750ml 瓶 ]。再度!和食で愉しむイタリアワイン。