HOT ! 【ファッション通販】 マスダの南アフリカワイン専門店 ワイン

• 人生観や考え方が変わるような衝撃的な瞬間
• 「ダーマシーン」とは、「人生観や考え方が変わるような衝撃的な瞬間」という意味。ラベルは白と黒のコントラストで、「衝撃的に変わる」ことを表している。オーナー兼醸造家のジャン・スミットは、ブーケンハーツクルーフで2009年から2017年までチーフワインメーカー（醸造責任者）を務め、その後独立。植樹は2004年。
  低収量の畑から小さなブドウの房ができ、低い糖度で凝縮した果実味と骨格のあるブドウができる。収穫したブドウは除梗し、ステンレスタンクに入れて3日間冷却してから人口酵母で発酵。
  マロラクティック発酵を経て11ヶ月熟成（1000Lのオーク樽）。生産量1,616本のみの少量生産。
  フレッシュで柔らかく心地良い酸味。
  凝縮された果実のピュアな味がそのまま表現されている。
  フレッシュでジューシーな果実味とプラムやハーブの風味が心地良い。
  ロワールの繊細さ、細やかな表現を持ちながら、ステレンボッシュの果実味とボディが加わったようなワイン。
  合う料理：牛肉、苦みのある野菜、山椒やワサビを使った料理との相性も良い
  
  アルコール度数：13.5％
  
  
  。南アフリカのワイン | THE CELLAR online store｜ワイン通販。このワインが、そのようなワインでありたいという想いが込められている。再度!和食で愉しむイタリアワイン。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。また、ラベルには、１本１本ボトルナンバーも記載されている。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。 ＞ ダーマシーン

ワイナリー名：ダーマシーン/Damascene
ワイン名:ダーマシーン・ステレンボッシュ・カベルネフラン/Damascene Stellenbosch Cabernet Franc
ヴィンテージ:2020
原産国:南アフリカ
地方:ステレンボッシュ
ブドウ品種:カベルネフラン100％
容量:750ml
種類:赤ワイン
味わい:フルボディ

畑はボタラリー・ヒルの冷涼な東向き斜面のブドウを使用。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。
土壌は風化した花崗岩で、標高は260ｍ。明治薬科大学 2023年度 赤本。レオスヴィンセント。
収穫は3/1-20の間に行った。武蔵野大学 2024年 赤本。オー・フランス! O France。
ブドウジュースを優しく抽出することに留意しながらパンプオーバーを1日3回。奪還のロゼ ナラ。スウォン。
澱引きは瓶詰の2週間前に1回。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。香川大学 2022 赤本。
バラ、レッドチェリー、ラズベリー、赤系果実、ハーブ、花、香水などの香り。Giacomo Puccini マノン・レスコー。MJ エムジェイ サターン。細やかで洗練された渋み。ワイン MIGH DIAMONDS/AFRICA。シャイニング・フォース フェザー アルフィン アンブリオ。
味わいは滑らかでリッチ、シルキーで細やかな綺麗なワイン。ワイン DERRICK MORGAN/RUDIE DON'T FEAR。ギフト ランボルギーニセット。
エレガントでドライなフィニッシュ。ワイテルズ Broooock。グレイテストナイン '96 サターン SS.tss。
ヴィンテージ+10年。コ S 2016