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自社のプロの買い付け人が競り落としたレンコ鯛を素早く三枚におろし、身の厚さや脂の加減によってふる塩の量を調節しながら地元で300年続く老舗のお酢で酢締めを行った自慢の一品です。【お土産】鮭の味噌漬 樽詰 10切入/鮭職人の技で丁寧に仕上げた一味違う逸品。
GI制度登録商品。【法事のお返し・香典返し】鮭の粕漬 樽詰 10切入/地元の風味豊かな酒粕を使用した新潟県村上市の伝統の味。
そのままお召し上がりいただくのはもちろん、お吸い物やてまり鮨など様々な調理にお使いいただけます。宿毛真鯛の粕漬け 約80g×8切れ 宿毛のさかな工房 ギフト 脂がよく乗った高知のお魚を粕漬けに。贈答用にどうぞ。。
■規格:小鯛ささ漬大樽(180g×2個)
■配送不可地域:沖縄・離島
■原材料名:キダイ(国産)、米酢、食塩
■賞味期限:7日
■原産国/製造国:日本
■総個数:2
■総重量(単位:g):580
■備考:商品到着後は冷蔵保存でお願いします。【卒寿のお祝いに】鮭の粕漬 樽詰 10切入 新潟県村上市の伝統の味!。
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