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<ケークブレッドセラーズ>
ナパヴァレーでは家族経営のワイナリーが数多く見られることもでも有名ですが、このケークブレッドもそうしたワイナリーのひとつです。
1973年に創立し専門家の指導を受けながら10年あまりで、世界有数の名門となり、高級ワイナリーに育て上げた実力者です。
この「ソーヴィニヨンブラン」は、ラザフォードにある自社畑で育てられた葡萄や、セントヘレナや北のカリストガの畑から収穫されたものを使用。
素晴らしい白ワインの条件は、口の中でサッパリとさせる綺麗な後味が残るべきものと言われます。
しばしワイン専門誌などの表紙を飾ったり、専門家からも注目を浴び続け、ワインファンからの人気は今も衰えることがありません。
・生産者:ケークブレッドセラーズ
・産地:アメリカ - カリフォルニア (ナパヴァレー)
・葡萄品種:ソーヴィニヨンブラン、ヴィオニエ/ヴェルデホ/セミヨン
(ステンレスタンクで発酵。
20歳以上の方のみご購入いただけます。ワイン DERRICK MORGAN/RUDIE DON'T FEAR
オススメ度 4.1点
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