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Amazon.co.jp: 信州味噌山吹味噌極醸 10kg : 食品・飲料・お酒。Amazon.co.jp: 信州味噌家傳山吹味噌無添加 500g : 食品・飲料。楽天市場】信州味噌白山吹無添加 650g カップ白みそ味噌米。

原材料：大豆、米、食塩／酒精
商品サイズ(高さx奥行x幅):17.5cm×23cm×32cm

商品紹介

美味しさの素となるたんぱく質を多く含んだ大豆を選び出し、自家培養の酵母を加えて低温でじっくり熟成。Amazon.co.jp: 信州味噌家傳山吹味噌無添加 500g : 食品・飲料。その間に熟成をまんべんなく行き渡らせる為の「天地返し」という、仕込みタンクの移し替えを行いながら、赤く色付くまで辛抱強く熟成を重ねたので、クセの無いまろやかな味わいに仕上がりました。マルサン白だし 20kg。合せる具材は、旬の野菜等の山の幸がおすすめ。【BOX販売】チョンジョンウォン・スンチャンデンジャン　1kg X 12個入■韓国食品■韓国調味料■清静園。