
納期目安:
06月23日頃のお届け予定です。
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秋田県の素材多めのビールと相性の良い、スモークを楽しめる絶品燻製おつまみを9種セットにしました。
内容量:いぶりがっこ100g、煙結びのさば燻製100g、やわらかベーコン豚バラ肉の燻製50g、ダチョウ肉の燻製50g、秋田燻たま2個枝豆スモークナッツ45g、鶏もも肉の燻製ハーブ味30g、合鴨肉の燻製パストラミ30g、砂肝の燻製22g
原材料等:いぶりがっこ:大根、漬け原料【砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ヌカ】
煙結びのさば燻製:さば(ノルウェー産)、食塩
やわらかベーコン豚バラ肉の燻製:豚肉(秋田県産)、食塩、バジル、ローズマリー、ブラックペッパー
ダチョウ肉の燻製:ダチョウ肉(秋田県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、米、米麹、清酒、原料糖、にんにく、オリーブオイル
秋田燻たま:鶏卵(秋田県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、米、米麹、清酒、原料糖、にぼし粉末、こんぶ粉末、鰹節
枝豆スモークナッツ:ピーナッツ(中国産)、アーモンド(アメリカ産)、枝豆(秋田県産青豆)、カシューナッツ(インド産)、くるみ(アメリカ産)、食塩、植物油、(一部に落花生・くるみ・大豆を含む)
鶏もも肉の燻製ハーブ味:鶏肉(国産)、食塩、ブラックペッパー、バジル、ローズマリー
合鴨肉の燻製パストラミ:合鴨肉(ハンガリー産)、食塩、ブラックペッパー
※原材料は予告なく変更する場合があります。詳細はお問い合わせください。
賞味期限:冷蔵保存で60日
冷蔵便でお届けします。 コラボカフェ 蛯原。ぼくは猟師になった 千松信也 獲ってさばいて食べる。その際はご注文後ご連絡いたします。
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