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創業1822年小笠原商店が代々受継いでいる製法でつくる、もち米のアミノ酸とミネラル豊富な海水塩がぎゅっと詰まった甘味料です。また、料理にも照りをつけたり、隠し味に使かったりすると上品な味に仕上がります。
オススメ度 4.1点
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