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全量に対して3~5%の添加で風味と味が表現できる。
フレッシュ感と甘さのバランスの良さが生菓子、冷菓などに大変効果的です。
■一般名称:製菓ペースト
■内容量:1kg
■原材料:糖類(果糖ブドウ糖液糖、水あめ、砂糖)、もも果汁/香料、酸味料、(一部にももを含む)
■保存方法:冷暗所で保管
■賞味期限:商品発送時:90日以上
■特徴:全量に対して3~5%の添加で風味と味が表現できる。
フレッシュ感と甘さのバランスの良さが生菓子、冷菓などに大変効果的です。
■製造者:株式会社ナリヅカコーポレーション
■所在地:東京都港区白金台1-2-16
オススメ度 4.3点
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