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百十余年、本物の和牛にこだわり続けた伝統
神戸の地域特産品の一つであり、自然と人が織りなす手作りの味わいが息づく神戸ワイン。大阪 「洋食Revo」 和牛すじカレー(レトルト・6箱) 200g×6箱。その製造過程で出るワインの絞りかすはこれまで、全て廃棄物として処分されていました。三田屋総本家 カレー詰合せ(ギフト) 味極まる黒毛和牛のビーフカレーDX220g×3、黒酢仕立て黒豚のポークカレーDX220g×3。そこから「牛の健康とエコロジーに役立つのでは」という、牛とエコ両方に対する思いが生まれ、絞りかすを穀類に混ぜた配合飼料を開発するに至ります。神戸・元町「アシエット」ハッシュドビーフとビーフカレー ハッシュドビーフ200g×2、ビーフカレー200g×2。この配合飼料を黒毛和牛に与えたところ、絞りかすに含まれるポリフェノールなどの働きで、牛の食欲が旺盛となり生育にも良い影響を与えることがわかりました。北海道 北十勝ファーム 短角牛カレー レトルトカレー180g×10。こうして生まれたのが極上黒毛和牛ブランド、「神戸ワインビーフ」です。岐阜 飛騨牛ビーフカレー レトルトカレー180g×8。
野菜(玉ねぎ、人参、じゃがいも)、牛肉(国産)、小麦粉、チキンエキス、砂糖、リンゴピューレ、食用油脂(牛脂)、カレー粉、バター、トマトケチャップ、ビーフエキス、チャツネ、おろしにんにく、醤油、食塩、おろししょうが、クミン、コリアンダー、カルダモン、酵母エキス、赤唐辛子、ガラムマサラ/カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・大豆・りんごを含む)
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