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定番のお歳暮＆冬ギフト ワイン 岩の原ワイン 岩の原葡萄園 上越市 新潟県 ZEN 720ml ロゼ 善 ワインの詳細情報
ワイン 岩の原ワイン 善 ロゼ 720ml ZEN 新潟県 上越市 岩の原葡萄園。善 ロゼ 720ml | 岩の原ワイン オンラインストア。日本 岩の原葡萄園 岩の原ワイン (ワイン) 価格比較 - 価格.com。
- 「善」は日本の風土が育んだぶどうの個性を活かし、果実味を楽しむことのできる岩の原葡萄園のスタンダードワインです。
- 善 赤 タイプ：赤/ミディアム マスカット・ベーリーAの華やかな果実の香りと、果実味豊かな味わいです。 料理が活きるさわやかな酸味と穏やかなタンニンが特徴です。 繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。 焼き鳥（タレ）やぶりの照り焼き、醤油やみりんを使用した料理などと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。
- 善 白 タイプ：白/辛口 甲州の上品でやさしい香り、すっきり爽やかな辛口タイプに仕上げました。 上品で繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。 天ぷら（塩）や刺身、素材の特徴を活かした料理などと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。
- 善 ロゼ タイプ ロゼ/辛口 マスカット・ベーリーAの華やかな果実の香りと、上品ですっきりとした味わいです。 繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。 パスタや中華料理、とんかつやから揚げなどの揚げ物などの料理と一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。
岩の原ワイン
日本のワインぶどうの父と呼ばれる岩の原葡萄園創業者「川上善兵衛」は
1890年（明治23年）に岩の原葡萄園を開設。
当地の気候風土に適したぶどうを求め品種改良に挑み
「マスカット・ベーリーA」をはじめとする優良22品種を世に送り出しました。
現在では多くのワイン愛好家によって飲まれています。
良質なワインを造るため発酵温度コントロールや夏場のワイン熟成庫の温度管理に
越後名物の雪を利用していました。2005年に雪室を再建しワインの熟成、冷却を行っています。
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