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国産りんごのペーストを使用し、パン屋さん向けに作ったコクと酸味のあるジャム。食材詳細 | 業務用食材検索サイト 食材プロ。
糖類(水飴(国内製造)、砂糖)りんご、デキストリン/甘味料(ソルビトール)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、乳酸Ca、(一部にりんご・オレンジを含む)
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