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みちのく日高見牛の切り落とし肉です。おいしいところだけを厳選して切り落としました。真空で冷凍しているので解凍後はそのまま調理可能。脂が少ないのもうれしいポイントです。炒め物や牛丼、すき焼きなど、どんなお料理でもマッチします。 大正元年創業の「牛肉の庄司 牛肉専門店べごや」では、目利きのプロが一頭買いした牛肉を加工しお届けしています。質の高いお肉を、卸値価格でお楽しみください。

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