HOT ! 超話題新作 楽天市場】レ・ポタッツィーネ ロッソ・ディ・モンタルチーノ ワイン

• わずか5haという所有畑の面積の小ささながら、Vinous誌からの「気絶するほどに美しい」という最大限の賛辞をはじめ、 ワイン・アドヴォケイト誌やデカンター誌でも軒並み高い評価を得ている小規模生産者！
• モンタルチーノの街から南西におよそ5km進むとレ・プラータという村が広がっている。 この地にワイナリーを構えるレ・ポタッツィーネは1993年創業の家族経営のワイナリーである。 しかし、創業者であるジュゼッペ・ゴレッリは「適切な栽培をすれば、フレッシュで個性的なブルネッロが生まれる」と信じ、妻ジリオーラとともにこの土地の購入を決めた。
• 常に風が吹く爽やかで冷涼な気候のおかげで、香り高くフレッシュなブドウが伸び伸びと育つ。 畑の拡張をしたのは1996年で、レ・プラータから約15km南下したサンタンジェロ・イン・コッレ村にあるラ・トッレという畑を2ha購入。 標高は450mだが、レ・プラータに比べるとはるかに暑く果実味が豊かで力強いブドウが生まれる。 冷涼なレ・プラータにはエレガンスとフレッシュさが、暖かいラ・トッレには骨格と厚みがあり、二つの異なる個性を自在に操ることで、ブドウが一律に熟さないような難しい年でも、お互いが補完しあうことで見事なバランスと複雑さを持つ極めて完成度の高いワインが生まれるのだ。 小規模畑かつ厳しいセレクションを経て生まれるブルネッロは至上の味わいであるだけでなくその希少価値は計り知れない。
• ワイナリー創業以前は栽培専門家としてブルネッロ協会で働いていたジュゼッペは16年もの間、イタリアワイン界の伝説であるジュリオ・ガンベッリと共に仕事を行っていた経歴を持つ。 栽培はオーガニックで行い2019年には認証を取得。 発酵は野生酵母のみ使用、マセラシオンもゆっくりと時間をかけて行う。 樽熟成の法定期間が長いブルネッロでは酸素を与えすぎると熟成が進み疲弊したワインになるからだ。 こうすることで長い熟成を経た後でも、ワインは一貫して優美でエレガント、みずみずしい果実味と長い余韻が備わる。
  ブドウ収穫時と熟成中の樽での選別という厳しいハードルにおいて、より若くしてその魅力を発揮していけると判断されたものがこのロッソとなる。
  ミネラルと心地よい塩味があり、快活な酸がワインに生命力を与えている。
  
  産地：D.O.C. Rosso di Montalcino
  熟成：スラヴォニアオークの大樽(30＆50hl)12ヶ月
  アルコール度数：15％
  。トスカニー イタリアワイン専門店 / ロッソ ディ モンタルチーノ。 モンタルチーノの丘の中心からほど近いこの村は標高が高く見晴らしが抜群で、はるか南西方向にはティレニア海を望むことができる。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。香川大学 2022 赤本。 レ・プラータはかつて標高の高さから冷涼すぎてサンジョヴェーゼの成熟は困難と判断され、ほぼ見向きもされない場所であった。Giacomo Puccini マノン・レスコー。MJ エムジェイ サターン。 最初に購入した3haの畑はワイナリーに隣接し標高507mとこの辺りでは最も高い場所に位置する。ワイン MIGH DIAMONDS/AFRICA。シャイニング・フォース フェザー アルフィン アンブリオ。 近年の温暖化の影響を受け、モンタルチーノの多くの生産者がこぞって標高の高い畑に投資をしているが、以前は見向きもされなかったレ・プラータの畑は今では質の高いサンジョヴェーゼを生むエリアの１つとして認知されている。ワイン DERRICK MORGAN/RUDIE DON'T FEAR。ギフト ランボルギーニセット。 ラ・トッレは、ブルネッロの重鎮リジーニのトップキュヴェ「ウゴライア」に隣接する恵まれた区画。ワイテルズ Broooock。グレイテストナイン '96 サターン SS.tss。
• レ・ポタッツィーネの最大の強みはわずか5haという希少性と、標高差のある２区画を自由にブレンドできる点である。コ S 2016。ワイテルズ シャークん。 無論どちらの畑もブルネッロの格付けであるが、畑での選果、マロラクティック発酵後のバレル・セレクションという2回の選定を経ておよそ半分もの量が贅沢にもロッソに格下げされて瓶詰される。【なめらかな口当たりとミネラル感、フレッシュな果実味が特長】 コンチャ・イ・トロ アメリア シャルドネ [ 白ワイン 辛口 チリ 750ml ]。ヘタリア ナンジャ スペイン。 ワイナリーの目指すスタイルは「Harmony, Finesse, Cleanliness」。大和大学 2024年赤本。プロメア ガロ・ティモス。 ガンベッリと共に毎年全ての生産者を周っては試飲し助言を行っていた経験があり、ガンベッリのワイン造りの思想を色濃く受け継いでいる。ワイン Buen camino 1。ワイン Tokyo on Foot by Florent Chavouet。醸造では可能な限り自然なアプローチを心掛ける。小樽商科大学 2025 赤本。Neo-Porte ネオポルテ オリジナル。 熟成には伝統的なスラヴォニア産オークの大樽を用いるが、できる限り還元状態でゆっくりとワインを熟成させるため、樽材の厚さを6cmと普通より1cm厚くしたものを特注している。ティモテ・モロー 新テニミュ フォーステ ジャンフェス 中外 新テニ テニプリ。大阪公立大学 赤本 2022 前期曰程。 同様の理由で一度に大量の酸素と触れる澱引きも最小限にとどめる。ディアラバ カルラ ポラカ。The Prisoner of Heaven カルロス・ルイス・サフォン。

ワイナリー名：レ・ポタッツィーネ/Le Potazzine
ワイン名：ロッソ・ディ・モンタルチーノ/Rosso di Montalcino
ヴィンテージ：2021
原産国：イタリア
地方：トスカーナ モンタルチーノ
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100％
容量：750ml
種類：赤ワイン
ブルネッロ同様、２つの畑からのブドウをブレンド。‘68 COPO CAMARO。コードギアス奪還のロゼ 入場者特典。
イチゴやラズベリーなどのチャーミングな赤系果実を主体に、フローラルや杉のヒントが溶け込んでいる。ブルロ SO DE R 限定グッズ。ディアヴォ ディアヴォーカリスト モモチ 中国。
ピュアなサンジョヴェーゼの果実味が見事に表現されており、余韻にはミネラルとタンニンが心地よく広がる。キャッテリア ドーシャ アクスタ ベンガル