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麻辣醤鴨は、特製の麻辣ソースでじっくりと煮込んだ鴨肉料理です。フォアグラ 600-700g ホール ハンガリー産 カナール 冷凍品。香辛料の辛さと、しびれるような麻の風味が絶妙に調和し、食欲をそそる味わいです。鴨肉 Chicken Shack Imagination Lady Unluc。柔らかくジューシーな鴨肉は、そのままおつまみや前菜として、またはご飯や麺と一緒に楽しめます。マンカラカラハ。
鴨
オススメ度 4点
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