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ワイン名:ア・サウザンド・ゴッズ フロース ピノノワール ワイナリー名:ア・サウザンド・ゴッズ 生産国:ニュージーランド 産地:マールボロ ヴィンヤード:ワイホパイヴァレー 葡萄品種:ピノノワール100% アルコール度数:13.5% 容量:750ml 備考:コルク Tasting Notes & Winemaking フロースはラテン語で花を意味し、「the best part of something」の意味も持ちます。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。 100%ピノノワール。明治薬科大学 2023年度 赤本。もう50%は足踏みで全房のまま潰してマセラシオンされ、14日間のマセラシオンで発酵。オー・フランス! O France。複雑で官能的に深く香る、森の果実やすみれのアロマ。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。 13.5% Alc/Vol Accolades/受賞履歴 Viva Wine Awards: NZ’s Top 50 Wineries For 2024 #10
。ア・サウザンド・ゴッズ – 株式会社サザンクロス。ワールドクラスのピノノワールにアプローチしていく2人のヴィションを投影したピノノワールです。Churton Vineyardの最も古い区画「Abyss Block」との提携から高品質なピノノワールを収穫し、最小限の介入から個性的で純粋な表現をピノノワールから導き出します。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。ピシャージュやポンプオーバーを使用しないホールバンチでの醸造。50%を全房のまま6日間のマセラシオン後に除梗して、更に8日間のスキンコンタクトさせながらの発酵。レオスヴィンセント。武蔵野大学 2024年 赤本。抽出しすぎることなく、風味と穏やかなタンニンを優しくワインへと吹き込みます。別々に古樽で11ヶ月間の熟成後にブレンド。奪還のロゼ ナラ。スウォン。ベルベットのようなタンニンは軽やかで格別の飲み心地。アンファイン、アンフィルター、SO2無添加。香川大学 2022 赤本オススメ度 4点
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