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長野県の銘酒「佐久乃花 ( さくのはな )」とおつまみ3種をセットにしました。
■【日本酒】佐久乃花 純米吟醸 無ろ過生原酒 specd 720ml
長野県産ひとごこち59%まで磨き
長野D酵母(SPEC-D)を使用し長期低温発酵させました。
生酒由来のフレッシュ感を冷酒でお楽しみ下さい!
特定名称:純米吟醸酒
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:長野県産ひとごこち100%使用
精米歩合:59%
日本酒度:+1
度 数:17度
製 造 元:佐久の花酒造(長野県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
■いぶりがっことチーズのオイル漬 100g
2020年buyer’s room(バイヤーズルーム:旧むらおこし特産品コンテスト)にて
最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞した逸品!
秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。
原材料名:いぶりがっこ(大根、漬け原材料(砂糖、食塩、米糠))(秋田県製造)、食用オリーブオイル、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる(秋田県製造)、塩麹(秋田県製造)、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース
アレルギー:乳成分・大豆
内容量:100g
■鰹出汁クリームチーズのみそ漬 35g
日本の伝統的な「だし」と発酵食品の「味噌」を使い、
だしの効いた奥深い味わいのクリームチーズのみそ漬。
余った味噌床は「熱々のご飯に」、「焼きおにぎり」、
「厚揚げに味噌をのせてトースターで焼く」、
「ピザ生地に味噌をぬりクリームチーズをトッピング」、
「和風のパスタの味付け」などお使いいただけます。
■牛たん デミグラスソース缶詰
熟成された、こだわりの牛たんを厚切りにカットし、特製のデミグラスソースソースで
じっくりと煮込みました。
原材料名:デミグラスソース(国内製造(野菜ベース、トマトケチャップ、牛脂、その他))、牛タン、発酵調味液、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、カラギナン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉を含む)
内容量:170g ( 固形量:80g ) 箱入
オススメ度 4.1点
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