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▼セット内容
■【日本酒】播州一献 ( ばんしゅういっこん ) 純米吟醸 超辛 播州山田錦 720ml
ルビーグレープフルーツのような軽快で爽やかな
酸と甘みが特徴です。東北銘酒2本セット(雪の松島 特別純米(宮城県) あさ開昭和旭蔵 純米(宮城県)) 1800ml×2本。
美しい水と県原産の米のみで醸された「播州の恵みを一献どうぞ」。2本セット(幻の瀧 純米吟醸(富山県)) 1800ml×2本。
香り豊かな燻製合鴨とみそのコクと風味が溶け合った味わいを是非ご堪能ください。選りすぐり地酒4本セット(金鯱 山田錦吟醸原酒生貯蔵 金鯱 純米夢吟香 金鯱 完熟ひやおろし本醸造 金鯱 生貯新米新酒) 720ml×4本。
原材料名:ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ, 白ワイン,本味醂,酒粕,黒こしょう,醸造調味料,安定剤(増粘多糖類)
内容量:35g
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。鍋島 純米大吟醸 特A地区吉川産山田錦 720ml。
特別な製法で作り上げた百一珍は、醤油ベースの秘伝のタレが醸し出すコクと香り、
深い旨みとチーズのようななめらかな舌触りが特長で、販売開始直後から反響をいただいています。播州一献(ばんしゅういっこん) 純米吟醸 播州吉川産山田錦 1800ml。
和食だけでなく、世界中の料理と合わせてお楽しみください。
蔵がある宍粟(しそう)市は兵庫県の中西部に位置する、
面積の90%が森林という自然豊かな場所です。年に一度の愛知限定醸造4本セット(金鯱 山田錦吟醸原酒生貯蔵 金鯱 純米夢吟香 金鯱 完熟ひやおろし本醸造 金鯱 生貯新米新酒) 720ml×4本。純米酒2本セット(雪の松島 特別純米(宮城県) 奥の松 特別純米(福島県)) 1800ml×2本。
特定名称:純米吟醸
原 材 料:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:特A地区 播州吉川産 山田錦 100%
精米歩合:55%
度 数:16度
製 造 元:山陽盃酒造(兵庫県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
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■燻鴨 ( かおりがも ) のみそ漬40g
みそ漬処「香の蔵」では、香り豊かに燻製した合鴨を当社独自にブレンドした みそ床へ漬け込み低温熟成させ、クセが無く柔らかでまろやかな味わいの 燻鴨(かおりがも)のみそ漬に仕上げました。
そのまま薄くスライスして赤ワインや焼酎のおつまみに、スライスしたお好みの チーズを重ねておしゃれな前菜に、様々な料理にお使い頂けます。にごり酒4本セット(にごり酒五郎八(新潟県) 宮の雪 純米にごり酒(三重県)) 720ml×4本。お目出度い! 越後鶴亀の 厳選ギフト セット 720ml 2本組 ご贈答に好適!。
原材料名:あい鴨肉、米みそ、味醂、砂糖、しょうゆ、日本酒、醸造酢、酵母エキス、食塩、ブドウ糖、水あめ/ リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 内容量:40g
■黒胡椒クリームチーズのみそ漬 35g
粗挽きにした黒胡椒をクリームチーズにまぶし、オリジナルの味噌に漬け込みました。
低温熟成させて出来あがったみそ漬は味噌のコクと旨味に加え、
ピリッと辛い黒胡椒がアクセントになり、クリームチーズとの相性はピッタリです。純米酒2本セット(早川酒造 天一純米(三重県) 雪の松島 特別純米(宮城県)) 1800ml×2本。純米酒2本セット(早川酒造 天一純米(三重県) 雪の松島 特別純米(宮城県)) 1800ml×2本。
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。
■土佐伝承豆腐 百一珍 【青のり・醤油味】
豆腐であって豆腐でない、新しい豆腐の食べ方の提案として完成した「百一珍」。オリジナルラベル酒 純米吟醸1800ml 木箱入り。東北銘酒蔵より2本セット(大七 生もと純米(福島県) 雪の松島 特別純米(宮城県)) 1800ml×2本。
【青のり味】
名 称:豆腐加工品(青のり味)
原材料名:大豆(高知県四万十町産)、醤油(小麦を含む)、
砂糖、すりごま、みりん、青のり/凝固剤
内容量:70g一個入り
保存方法:要冷蔵(1から10℃)
製造者:株式会社 タナカショク
【醤油味】
名 称:豆腐加工品(醤油味)
原材料名:大豆(高知県四万十町産)、醤油(小麦を含む)、
砂糖、みりん、/凝固剤
内容量:一個入り
保存方法:要冷蔵(1から10℃)
製造者:株式会社 タナカショク
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