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• 日本初登場！ソーテルヌ格付け1級のシャトー・ダルシュが手掛ける、ソーテルヌの樽で熟成させたスコッチウイスキー。ボルドーのシャトーが生産したウイスキーは今回がはじめてだそう。
• 2つの蒸留所からのウイスキーを使用します。5年熟成のモルト・ウイスキーをブレンドし、ボルドー・ソーテルヌのシャトー・ダルシュで使用するフレンチオーク樽で6ヶ月熟成させて、アンフォラ型のボトルに瓶詰。
• 2007年世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーション氏から92/100点を獲得。「ウィスキー・ダルシュは、ジャパニーズ・ウイスキーを彷彿させ、アーモンドやナッツ、ファインオークの香りがあり、余韻は長くスムース、エレガントなスタイル。」とコメントしています。
• シャトー・ディケムの目と鼻の先にあるシャトー・ダルシュは、2級に格付けされてます。 ソーテルヌ村の中心に40ヘクタールほどの畑を所有。貴腐ワイン造りに欠かせない、霧の発生に最適な場所です。土地の恩恵を大いに受け、自然農法による伝統的なソーテルヌを生産し続けています。
• 産地 / フランス
• 内容量 / 700ML
• アルコール度数 / 43％

シャトー・ダルシュが、スコットランドのスペイサイドの２社(グレンフィディック、グレンファークラス）から5年熟成の 原酒モルトウイスキーをセレクトしブレンド！最高のソーテルヌ樽で熟成させました。

淡い黄金色。上質なナッツや香木、華やかなドライフルーツ等、複雑で豊かな香りがあり、若々しいが柔らかな口当たり。芳醇かつ繊細さが特徴のプレミアム・ジャパニーズ・ウイスキーを彷彿とさせる。

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