HOT ! 2025年新作入荷 ディアバーグ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール・サンタ・リタ ワイン

ディアバーグ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール・サンタ・リタ。ディアバーグ ピノ・ノワール サンタ・マリア・ヴァレー｜ワイン。ディアバーグ ピノ・ノワール サンタ・マリア・ヴァレー｜ワイン。

• ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
• ※ 気温の高い夏場はクール便を推奨しております。Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。
• 英字：Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills・飲み頃温度：10 - 12℃
• 【透き通るような冷涼感】
• カベルネ・ソーヴィニヨンの生産者として有名な「スターレーン・ヴィンヤード」。そこと同じサンタ・バーバラにありながらより西に位置し、ブルゴーニュ品種に向いた冷涼気候にも畑を所有しており、そこは「ディアバーグ」というブランドでリリースしています。ラズベリーやクランベリーのようなフレッシュな赤いフルーツのアロマに、マッシュルームや茶色いスパイスのニュアンス。甘い印象はアルコール度数の割に控えめで、繊細なタンニンとともによく伸びる酸味が口いっぱいに広がります。透き通るような透明感のある味わいに、サンタ・バーバラの冷涼気候と醸造家タイラー・トーマス氏の基本に忠実なワインづくりを感じます。

商品の説明

《生産者について》
カベルネ・ソーヴィニヨンの生産者として有名な「スターレーン・ヴィンヤード」。そこと同じサンタ・バーバラにありながらより西に位置し、ブルゴーニュ品種に向いた冷涼気候にも畑を所有しており、そこは「ディアバーグ」というブランドでリリースしています。
かつてはサンタ・マリア・ヴァレーに畑を持っていたのですが、そこは手放して2019年ヴィンテージからサンタ・リタ・ヒルズの別の自社畑がリリースとなりました。その理由はブドウの樹齢。冷涼でしかもかなり乾燥しているサンタ・マリア・ヴァレーの環境では、ブドウが長く生きられず20-30年ほどで枯れてしまうからです。
それでもヴィンテージが変われば別物かというと全くそんなことはなく、しっかり涼やかさを感じる美しい酸味を備えたスタイル。果実の明るさを持ちつつ上品です。

《テイスティングノート》
ラズベリーやクランベリーのようなフレッシュな赤いフルーツのアロマに、マッシュルームや茶色いスパイスのニュアンス。甘い印象はアルコール度数の割に控えめで、繊細なタンニンとともによく伸びる酸味が口いっぱいに広がります。透き通るような透明感のある味わいに、サンタ・バーバラの冷涼気候と醸造家タイラー・トーマス氏の基本に忠実なワインづくりを感じます。

《飲み頃温度》
10 - 12℃

《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス

※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】

※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。
Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。

原材料・成分

ぶどう

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