HOT ! 【ファッション通販】 ファットリアディピアッツァーノ ヴィン サント ビアンコデッレ ワイン

• たくさんの葡萄の旨味をギュッと詰めこんだ最高の極甘口ワイン。果汁は地元のチェストナッツ小樽に入れられて密閉され、5年以上熟成されます。残糖150ｇ/l。地元では、ビスコッティに浸して楽しむ習慣があります。フィレンツェとピサの間にあるエンポリの南に60haの畑を所有しています。恥ずかしがりなオーナーは、とても大柄で豪快な雰囲気に見える方なのですが、ワインのことになると目をキラキラさせて話してくれます。密植度は5200本/haで収穫量は45～60hl/ha。

  ポイント

  土壌は石灰分の多い粘土に丸い小石が多く混じります。環境をリスペクトし、土壌の環境が健康であり続けるために農薬は使用しておりません。発酵は全て皮つきの野生酵母で行います。

  。カーサ・ディ・モンテ / ビアンコ・スピーノ 商品詳細｜蔵元直送。

たくさんの葡萄の旨味をギュッと詰めこんだ最高の極甘口ワイン。再度!和食で愉しむイタリアワイン。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。 長い時間をかけて人知れず熟成してワインになっていた・・・そんな至極伝統的なヴィン・サントです。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。

蜂蜜やナッツを連想させる濃厚な香りの極甘口。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。

生産者の概要

ローランド・ベッタリーニ氏と妹のイラリアさんがオーナーで1948年創業。明治薬科大学 2023年度 赤本。レオスヴィンセント。そのうち30haが葡萄畑です（半分は家庭菜園などで使用しています）。武蔵野大学 2024年 赤本。オー・フランス! O France。葡萄はトスカーナの伝統品種が中心で、サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジア ネラ、マルヴァジア ビアンカ、トレッビアーノ トスカーナなど。奪還のロゼ ナラ。スウォン。畑には昔から植えられていた葡萄が多いため、ローランドさんでさえ何かわからない葡萄もあるそうです。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。香川大学 2022 赤本。畑の広さと多様性がテロワールを反映した凝縮感とオリジナリティーを産みます。Giacomo Puccini マノン・レスコー。MJ エムジェイ サターン。畑とセラーからは不要なものを極力排除し自然であることを良しとしています。ワイン MIGH DIAMONDS/AFRICA。シャイニング・フォース フェザー アルフィン アンブリオ。彼のワイン造りの哲学は「シンプルで昔ながらの方法でワインの品質を保つこと」をモットーとしています。ワイン DERRICK MORGAN/RUDIE DON'T FEAR