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Domaine Moreau Naudet Petit Chablis [コメント]
モローのプティ・シャブリは、シャブリの町からオーセールに向かう途中にある、Courgis クルジとBeineベーヌの間に位置する2.5ヘクタールの単一畑から造られています。畑の半分には樹齢25~30年のブドウが、もう半分にはさらに古い樹齢45~50年のブドウが植えられています。プティ・シャブリとは思えない重厚さと個性を備えており、このリリースは「本家」のシャブリにも引けを取りません。
味わいはなめらかで、ぷっくりとしたジューシーさと鮮やかな透明感を楽しめ、最後には口中が引き締まるような爽やかさとチョーキーなニュアンスが余韻に残ります。
オススメ度 4.7点
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