
納期目安:
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《生産者について》
サンフォード・ワイナリーは、1971年にマイケル・ベネディクトとリチャード・サンフォードによって設立され、サンタ・バーバラで最初にピノ・ノワールを栽培したワイナリーです。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。彼らが手掛けた「サンフォード&ベネディクト ピノ・ノワール」は、1978年に「アメリカン・グラン・クリュ」と称され、サンタ・リタ・ヒルズAVAの基盤となりました。明治薬科大学 2023年度 赤本。現在、サンフォードは480haの敷地を所有し、サステイナブルなブドウ栽培を行いながら、世界的に高評価のワイナリーにもブドウを供給しています。レオスヴィンセント。ワイナリーは映画『サイドウェイ』にも登場し、サンタ・リタ・ヒルズを象徴する存在です。武蔵野大学 2024年 赤本。
《このワインについて》
歴史的なサンフォード&ベネディクト・ヴィンヤードとそれに隣接するラ・リンコナーダ・ヴィンヤードの若樹のシャルドネをブレンドして造られます。オー・フランス! O France。一部をフレンチオーク樽で発酵させ、残りはステンレスタンクで発酵。奪還のロゼ ナラ。MLFは100%行われ、その後フレンチオーク樽(新樽比率25%)で11か月熟成されます。スウォン。
《テイスティングノート》
グリルしたレモン、ドライフラワー、カモミールの香りがグラスからめいっぱい広がります。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。シルキーでミネラル感に富んでおり、フレッシュな味わいです。香川大学 2022 赤本。
《飲み頃温度》
10 - 12℃
《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。Giacomo Puccini マノン・レスコー。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。MJ エムジェイ サターン。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。ワイン MIGH DIAMONDS/AFRICA。
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ぶどう
オススメ度 4.4点
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