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- お米のたんぱく質を普通のごはんと比較して、1個あたり0.14gまで調整
- たんぱく質を低減させたごはんだから、たんぱく質の量をしっかり制限できる
- 食べやすい内容量（140g）が人気
- たんぱく質をコントロールすることで主菜や副菜を楽しむことができる
- 塩分摂取のコントロールや、カリウム・リンの摂り過ぎも控えることができる
- 温めるだけの簡単調理で、常温の保存が可能なので備蓄食としても。
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