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- （ネバリゴシの特徴）：中力系 うどんなどの麺類・パン・お菓子など ネバリゴシは低アミロースで めんの食感が優れ、 製めん適性が高い品種。ベジタブルハート 恒食 健康田舎切麦(割麦) 850g 10個。 なめらかでもちもちとした食感も 非常に良い小麦です。ベジタブルハート 太陽食品 国産はとむぎほうじ粒(小袋) 7g×16 6袋。 青森、岩手、秋田及び山形の 4県で奨励品種に採用されております。大麦倶楽部：腸活美人もち麦(5kg)。
- ・小麦を挽く場合、ミキサーで製粉すると熱を持ち熱変性と酸化をしてしまうため、石臼か製粉ロール、またはコーヒーミル、ミルサーなどで製粉してください ・全粒粉の小麦粉をパンなどに使用する場合、沸騰したお湯を加えるなどして下処理をしてください。オーサワジャパン オーサワの押麦(五分搗き) 300g×10個。
- 普通便 ※沖縄・離島別途送料ご負担となります
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