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水分が多めで糖分は控えめ。はちみつ独特のノドの奥が シカッとする感じが少なく、アッサリしたはちみつです。 上品な甘さで結晶化しにくいので、はちみつレモンを作るのにピッタリ! 生はちみつの良さ 加熱されていないので、天然酵母菌が生きています。 アーユルヴェーダでは、非加熱はちみつは、オージャスを増やし、 ヴァータとカパの乱れを整えるのに良いと言われています。 ※効果については個人差があります。 ※通常、市場で販売されているはちみつは全て加熱済のはちみつです。 アムリットでは、野村はちみつさんに特別にお願いして作っていただいています。 ※加熱していないため、寒い時期は結晶化しますが、品質に問題はございません。
純粋蜂蜜(アカシア)
オススメ度 4.7点
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