HOT ! 人気特価 イタリアワイン専門店 トスカニー / サンティーニ クロ ワイン

生産国・フランス
地域・コルス
クラス・APパトリモニオ
葡萄品種・ヴェルメンティーノ100％
色・白
甘辛・辛口
アルコール度数・13
ボディー感・ライト☆☆★☆☆フル
コメント・ 白い花や柑橘のフルーティなアロマに、ハーブやミネラルのニュアンス。サントリーニ・アシルティコ 2022 ドメーヌ・シガラス 白ワイン。素直で心地良いアタック。ワイン Etant Donnes。レモンゼリーを思わせるフレッシュで豊かな果実感に、ほのかに塩味を伴う長い余韻。フレンダ ・テラパゴス NV。
畑に関する情報・ パトリモニオ地区の丘陵地。ヘタリア バレンタイン フランス。標高50m。ベルセルク ジュドー。東向き。コドリア オトパアクスタ インピー RN。地中海性気候。ザ・ブラック/パルルラ。シスト（片岩）とシリカが混ざった粘土石灰質土壌。23-24 Top Finest フォーデン。
葡萄の栽培・収穫に関する情報・ 平均樹齢25年。ロシデレ アーリャ。植密度4,000本/ha。2024 top chrome インサート サミュエルエトー。収量50hl/ha。ワイン Espiguita。ビオロジック農法（エコセール認証）。高畠ワイナリー 2020高畠アルケイディア セレクトハーベスト [ 赤 14度 フル 日本 山形県 750ml 瓶 ]。9月上～中旬に手摘み収穫。再度!和食で愉しむイタリアワイン。ブドウを低温にてワイナリーまで運ぶ。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。
醸造・熟成に関する情報・ 選果後、除梗・破砕。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。アロマを引き出すために数時間のスキンコンタクト。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。空圧式プレス機で酸素に一切触れさせずに優しく圧搾。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。静置後、一部はオーク樽にて、残りはステンレスタンクにて発酵。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。バトナージュしながら4～6カ月の熟成。明治薬科大学 2023年度 赤本。
受賞履歴・ 2021 ギドアシェット 2023 ★★
ワイナリー情報・ ドメーヌ　フランク　サンティーニ・ 500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。レオスヴィンセント。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。武蔵野大学 2024年 赤本。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。オー・フランス! O France。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。奪還のロゼ ナラ。

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