
納期目安:
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鹿児島県黒豚生産者協議会 正会員の
鹿児島県黒豚指定種豚場で育てた、「かごしま黒豚」。
ロース肉とバラ肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。
自然豊かな鹿児島県 八重山(やえやま)の自社牧場で
のびのび育てた黒豚です。
つやのある肉質は、
繊維が細かく保水性に富んで、
噛めばジューシーな肉汁がじわっと溢れます。
そして、サツマイモ育ちの
脂身の透明さ、甘さ、とろける脂身の
かごしま黒豚の神髄を堪能いただけます。
自家製黒豚つくねも入っています。
【内容量】
黒豚ロース肉400g×1パック、黒豚バラ肉400g×1パック、黒豚つくね200g×1パック
「薩摩八重ファームのかごしま黒豚」
豊かな自然環境のもと
サツマイモ中心の飼料を、育ちに合わせて調整。
一頭一頭、愛情込めて約8カ月間じっくりと育てています。
「鹿児島黒豚生産者協議会正会員」に認定され、
厳しい基準のもと、安全でおいしい鹿児島黒豚
かごしま黒豚を生産しています。
シェフで養豚家の織りなす味わいをお楽しみください。
オススメ度 4.5点
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