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• 【内容量】やんばる島豚あぐ～≪黒豚≫ウデ 煮豚用 ブロック 500g×3本
• 【原材料】やんばる島豚あぐ～≪黒豚≫ウデ
• 【賞味期限】製造日より90日 【保存方法】冷凍にて保存してください。※お召し上がりの半日前から冷蔵庫で解凍を始めると、より美味しくお召し上がり頂けます。
• 【お召し上がり方】肉じゃが・カレー・シチュー・チャーシューなどいろいろ工夫できそうです。

商品の説明

やんばるあぐーは(琉球在来種アグー+ケンボローA)を交配させたブランド豚。
くさみやアクが少なく、在来豚アグーの特徴である脂肪の甘み　旨み、あっさりした味わい、やわらかな口あたりが特徴です。
コレステロールが通常の豚よりかなり少ない!なのに“旨み成分”であるグルタミン酸が通常の豚の2.5倍!
ビタミンB1(アミノ酸)も豊富!
脂身にはコラーゲンもたくさん!

【こだわり】”旨い肉は健康な豚づくりから”生産の最大の特徴は独自の配合飼料：麦を主体に与那国島の化石サンゴ(天然のミネラル・カルシウムが豊富)、泡盛の酒粕、海藻、ニンニク、ビール酵母等をブレンドした飼料を与えることにより肉質・脂身が甘く美味しい豚肉に仕上がりました。
そして体内外の環境を整える為にEM菌(有用微生物群)を散布し健康な豚を生産しています。

【やんばる島豚あぐー】琉球在来豚アグー(脂身は多いが旨みが濃い)とデュロック(ロース部分に霜降りが入りやすい)、バークシャー(黒豚で赤身がきめ細かい)の3品種の特徴を生かした、脂身の甘い美味しい高級豚肉です。
きめ細かい赤身、癖のない甘い脂身、メタボの大敵コレステロールは、普通豚の4分の１、旨みは、2倍｡
最高の豚肉です

【ウデ肉】前足の付け根にあたる部分です。
やや淡白な味わいですが赤肉ファンの間では根強い人気があります。
煮込み料理な最適です。
スーパーでは、豚うで肉って見ないですよね。
それは、豚小間切れで、売っているからなんです。

原材料・成分

やんばる島豚あぐ～≪黒豚≫ウデ

。島豚あぐー500g】やんばる島豚あぐー焼肉用肉500g。[尾島] 濱吟 もつ 煮込み ギフト セット (もつ煮込み ×8) 横浜 肉。【業務用】 味なし ボイルミミガー 450g×6P オキハム 沖縄名物・こりこりミミガー ボイル済みで調理も簡単 醤油やポン酢で和えておつまみに。强盛 串焼 豚肉串 味付け生豚肉串 腌制猪肉串 200g(10本入り) 調味料付きバーベキュー 孜然風味 炭火焼き BBQ食材 焼肉 宅飲み 焼肉 (6点)。豚肉 くりぷ豚 宮崎県産 バラ スライス 1600g。村商(新村畜産) 鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶロースバラセット 1kg(ロース500g・バラ500g) 新村畜産しゃぶしゃぶの出汁１本「ギフト用」。沖縄の郷土料理『骨汁』・骨付き肉たっぷり｜沖縄そば【宮良そば】 (3食)。SIMONTOYS 1 12BJD ペテルソン学園 園遊会 動物 豚 ブタ。グルメ・スタジアム 鹿児島黒豚ネギしゃぶ。プリマハム 南州農場 黒豚ロース味噌漬け 100g×5 NKM-68 通販パーク ギフト。豚肉 宮崎産 名水 ハンバーグ 10個セット くりぷ豚赤身使用 冷凍 国産 豚肉 真空 大容量 業務用 ギフト お取り寄せ 訳あり プレゼント対応 焼肉用 モモ肉 ブランド肉 自社 冷凍 パック。豚ロース串カツ 80g×60本 串かつ 串カツ 豚串カツ ロース カツ ロースカツ ぶた ブタ 豚 豚肉 豚カツ 業務用 【水産フーズ】。ベジタブルハート アルファー 健康豚 しゃぶしゃぶ用ロース 150g 6パック