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岩手県釜石でつくられている醤油です。塩分が強い直線的な味の醤油ではなく、甘みとコクがあり、そのまま舐めても舌に刺激を与えることがありません。岩手県内外にファンも多い、おすすめの醤油です。原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、 小麦、食塩、糖類(糖蜜、砂糖・ぶどう 糖加糖液糖)、カラメル色素、 調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、 ステビア、サッカリンNa)、 保存料(パラオキシ安息香酸)内容量:1Lx6本賞味期限:製造日より約1年半保存方法:直射日光、高温多湿は避けて 保存してください。
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