納期目安:
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強い鰹風味が特徴です。焼き肉屋さんのスープなど業務用でも幅広く使用されています。
これ一本でお手軽に本格的なだしが作れます。
煮物、うどんだし、つゆ、ラーメン、吸い物、ス-プなどにおすすめです。
濃縮倍率:うどん13~14倍、おでん15~16倍、スープ17~18倍、鍋物のだし汁17~18倍。
タレや煮物、料理の下味や隠し味にお使いください。
是非一度お試しください。
アミノ酸液(国内製造)、食塩、かつお節エキス、醗酵調味料、しょうゆ、砂糖、かつお節/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア.甘草)
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