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• 商品名：ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア シュペートレーゼ (Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spatlese)
• 種類/ボディ・味わい：白ワイン、甘口
• 原産国/産地/ワイナリー：ドイツ、モーゼル、フリッツ・ハーク
• 内容量/品種：750ml、リースリング

商品の説明

ブラウネベルク村を代表する最高の生産者！ユッファーとユッファー・ゾンネンウーアからの極上のワイン！

父から家族の伝統を引き継いだオリヴァー・ハークのこだわり。フリッツ ハーク ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア。
2005年よりヴィルヘルムの息子オリヴァーへと引き継がれています。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。オリヴァーは、偉大なる父に劣ることなく、むしろ父を超える勢いでその才能を発揮しています。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。『ワイン アドヴォケイト＃243』では、オリヴァーの手による2017年ヴィンテージについて、テイスティングに提供された19種類のワインすべてが90点以上を獲得しており、そのうち17種類が93点以上、10種類が96点以上の高評価を獲得しています。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。また、3つのワインに100点満点が与えられ、ユッファー・ゾンネンウーアのトロッケンベーレンアウスレーゼは、「可能ならば101点を与えたい」と絶賛されています。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。ドイツ国内のワインガイドでは『ゴーミヨ　ドイツワインガイド 2020』5房、『アイヒェルマン 2020』5星、『ファインシュメッカ― 2020』5星、『ヴィヌム 2020』4.5星を獲得しています。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。また『アイヒェルマン2018』ではワイナリー オブ ザ イヤーを受賞。明治薬科大学 2023年度 赤本。

ブラウネベルク村の2つの銘醸畑ユッファーとユッファー・ゾンネンウーア！
ワイナリーの歴史は長く、書類上もっとも古い記録は1605年に遡ります。レオスヴィンセント。モーゼルの葡萄畑は、2000年ほど前に古代ローマ人により開拓されました。武蔵野大学 2024年 赤本。この地域でもそれは例外ではなく、現在でも当時の古い醸造設備の遺跡を見ることが出来ます。オー・フランス! O France。ブラウネベルク村は当時、「甘い山」を意味するラテン語に由来する「デュセモンド（Dusemond）」として知られていました。奪還のロゼ ナラ。記録によると、当時の聖職者がデュセモンドのワインを高く評価していたようです。スウォン。フリッツ　ハークでは、この歴史と伝統に敬意を表し、「デュセモンダーホフ(Dusemonder Hof)」をワイナリーの補足名称として使用しています。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。デュセモンド村には、ブラウネベルガーの名を冠した2つの著名な銘醸畑「ユッファー」と「ユッファー　ゾンネンウーア」があり、この名声をさらに広めるために、1925年に村の名前がブラウネベルクへと変更されました。香川大学 2022 赤本。ブラウネベルクは「茶色い山」という意味で、この土地のスレート土壌に混ざる鉄の鉱脈の色にちなんでいます。Giacomo Puccini マノン・レスコー。「ユッファー」は、1790 年頃の地元の方言で、オールドミスや処女を意味しています。MJ エムジェイ サターン。当時、この畑を所有していた貴族には3人の娘がいましたが、父から畑を引き継いだ際に全員未婚のままだったため、この名前が付いたとされています。ワイン MIGH DIAMONDS/AFRICA。その後、この畑からのワインは世界的にも有名になり、モーゼルの真珠とみなされ、かのナポレオンも愛蔵していたと言われています。シャイニング・フォース フェザー アルフィン アンブリオ。


60～80区画に分かれています。ワイン DERRICK MORGAN/RUDIE DON'T FEAR。ユッファー　ゾンネンウーアとユッファーと比べると、ゾンネンウーアの方が粘板岩の岩盤比率が高く、深くまであるので、根が深く張らないと水分を得ることが出来ません。ギフト ランボルギーニセット。長い根は25mにもなります。ワイテルズ Broooock。ユッファーがジューシーなのに対し、ゾンネンウーアはエレガントです。グレイテストナイン '96 サターン SS.tss。モーゼルワインの真髄ここにあり！とうなずける傑出した品質。コ S 2016。上品なリースリングの香り、豊かでありながら繊細な味わい、見事な調和をもったワインです。ワイテルズ シャークん。

原材料・成分

リースリング