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再仕込み生揚げでつくる色、味、香りとも濃厚な醤油です。濃厚な味を持つため、少量で醤油の旨みを味わえます。【おすすめ料理】お刺身、お寿司、豆腐、納豆、卵かけごはん、魚のアラ炊き、焼もち、お料理の仕上げなど
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